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Agente de voz IA · Restaurantes

Son las 21:30.El teléfono ya no es tu problema.

Un agente de voz IA que contesta el teléfono del restaurante mientras la sala está a tope: reserva, cambia, cancela, resuelve dudas de carta y alérgenos y confirma por WhatsApp. Tu equipo sirve; nadie cuelga sin respuesta.

Mueve. Mantén pulsado. Suelta.

Te sonará

Sábado, 21:30. Sala llena, la barra a tope y el teléfono sonando por tercera vez.

Nadie puede cogerlo. La mesa de seis que llamaba cena en el de enfrente, y la pareja que quería cambiar su reserva de mañana no avisa, así que mañana esa mesa se queda vacía. Las llamadas que pierde un restaurante no se pierden a las cinco de la tarde: se pierden exactamente cuando más trabajo hay.

Y a las 11 de la mañana, cuando aún no ha llegado nadie, siguen entrando llamadas para reservar el fin de semana. También esas se van al buzón.

En qué consiste

Qué hace el agente de voz en un restaurante

Descuelga al primer tono con el nombre de tu restaurante y pregunta lo que preguntaría tu jefe de sala: día, hora, cuántos, a nombre de quién, un teléfono, si hay alguna alergia, si necesitan trona o prefieren terraza. Comprueba la disponibilidad en tu sistema de reservas o en tu libro y confirma. Si no hay hueco, ofrece la alternativa más cercana. Si llaman para cambiar o anular, lo hace y libera la mesa.

Responde las dudas que os hacen perder tiempo cada día: horarios, si hay menú del día, opciones sin gluten o veganas, si se admiten perros, dónde aparcar, si hacéis grupos o eventos. Para un grupo grande o un evento, recoge los datos y se los pasa al encargado. Y cada reserva se confirma por WhatsApp con un recordatorio antes, que es lo que de verdad reduce las mesas que no aparecen.

Qué hace

Lo que resuelve mientras tu equipo está en la sala.

Reservas completas

Fecha, hora, comensales, nombre, teléfono, alergias, trona, terraza. Entra en tu sistema y el cliente recibe la confirmación por WhatsApp.

Cambios y cancelaciones

Mueve la reserva o la anula y libera la mesa al instante para el siguiente.

Carta, alérgenos y horarios

Responde con tu información: sin gluten, vegano, menú del día, cocina abierta hasta qué hora, aparcamiento, mascotas.

Grupos y eventos

Recoge fecha, número de personas, tipo de evento y presupuesto, y se lo pasa al encargado con todo escrito.

Varias llamadas a la vez

En hora punta nunca comunica. Cada llamada tiene su propio agente, sin colas ni buzón.

Menos mesas vacías

Confirmación y recordatorio por WhatsApp antes de la reserva. Si no vienen, al menos lo sabes a tiempo.

Cómo se pone en marcha

En días, con tu información y tu número de siempre.

Se conecta con tu sistema de reservas si tiene conexión (CoverManager, Restoo, TheFork y similares) o trabaja sobre tu libro de reservas en Google Calendar o una hoja compartida. Confirmaciones y recordatorios por WhatsApp. Si también quieres atender el WhatsApp del restaurante, el mismo agente lo hace.

01

Entendemos cómo trabaja tu negocio

Una reunión de 30 minutos: qué os preguntan por teléfono, qué podéis atender y qué no, horarios, precios orientativos y quién se encarga de cada cosa en tu restaurante.

02

Lo configuramos y lo escuchas

Escribimos el guion con tu información, cargamos carta, alérgenos, horarios, política de grupos y reservas, y conectamos tu sistema de reservas y te enviamos llamadas de prueba. Lo ajustas con nosotros hasta que suena a tu equipo.

03

Lo conectamos a tu número

Un desvío de llamadas desde tu operadora actual (todas, las que no coges o fuera de horario). Sin aparatos ni cambios en tu instalación. En días, no en meses.

04

Lo seguimos contigo

Cada llamada queda en el panel con grabación, transcripción y resumen. Los cambios y mejoras van incluidos en la cuota: si algo no lo dice como quieres, se corrige.

Cómo funciona por dentro

Agentes de voz con IA para empresas.

Un agente de voz de Sonora es un sistema de inteligencia artificial que conversa por teléfono con tus clientes en tiempo real. Entiende lo que dicen, responde con voz natural, resuelve dudas, recoge datos y toma decisiones (reservar una cita, derivar a tu equipo, enviar un WhatsApp) siguiendo el guion y las reglas de tu negocio. Funciona tanto en recepción (llamadas entrantes) como en emisión (campañas salientes).

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan antes de empezar.

Respuestas claras antes de empezar. Si necesitas más información, hablemos.

¿Sabe cuántas mesas me quedan libres?

Si tu sistema de reservas tiene conexión, consulta la disponibilidad real y reserva directamente. Si trabajas con un libro o una hoja, le damos las reglas (mesas, turnos, aforo por franja) y reserva sobre ellas. En ambos casos tú ves la reserva al momento.

¿Puede atender también pedidos para llevar?

Sí. Toma el pedido con tu carta, confirma hora de recogida y lo manda a cocina o al encargado por WhatsApp o al sistema que uses. Lo activamos si te interesa; muchos restaurantes empiezan solo con reservas.

¿Qué pasa si llama un cliente de siempre o un proveedor?

Le das al agente las reglas: a los proveedores los pasa al encargado o toma nota según la hora; a los clientes habituales los atiende igual de bien y, si tú quieres, los reconoce por el número para saludarlos por su nombre.

¿Habla otros idiomas?

Sí. Atiende en español y puede cambiar a inglés, francés, alemán o catalán en la misma llamada, útil en zonas turísticas. Lo probamos contigo antes de ponerlo en marcha.

¿Y si quien llama quiere hablar con una persona?

La transfiere a quien tú digas. Si nadie puede atender en ese momento, toma el recado completo (nombre, teléfono, motivo) y te avisa al instante por WhatsApp con el resumen, para que devuelvas la llamada cuando puedas.

¿Tengo que cambiar de número de teléfono?

No. Desvías tu número de siempre al agente (todas las llamadas, solo las que no coges o solo fuera de horario) o usamos un número nuevo con prefijo local. Tus clientes siguen llamando al mismo sitio.

¿Cuánto cuesta?

Una cuota mensual fija con minutos y mantenimiento incluidos, desde unos 100 € al mes para un uso de recepción, más una puesta en marcha que depende de lo que haya que conectar. Lo explicamos con números en la guía de precios y te damos el tuyo tras una llamada de 20 minutos.

Guías

Antes de decidir, lee esto.

Números, casos y respuestas directas sobre el problema que resuelve Sonora en tu negocio.

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